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Categoria: Magnoliopsida

Alecrim

Nomes Populares: Alecrim, Alecrim-da-horta, Alecrim-de-cheiro, Alecrim-de-jardim, Alecrim-rosmarinho, Alecrim-rosmarino, Alecrinzeiro, Erva-da-graça, Libanotis, Rosmarino

Nome Científico: Rosmarinus officinalis

Origem: Europa

Porte (m): Médio

Coloração da Folhagem: Verde-acinzentado

Coloração da Flor: Azul ou esbranquiçada

Guia das Plantas – Alecrim

Devido ao seu aroma delicioso e formato delicado, o alecrim é muito utilizado nas indústrias de cosméticos, alimentícia e, até mesmo, farmacêutica.
As folhinhas são excelentes para temperar carnes, frangos, peixes e legumes, mas devem ser usadas com moderação, pois têm sabor forte e marcante.
Além disso, as flores das plantinhas têm propriedades cicatrizantes e são muito usadas para fins terapêuticos.

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Características gerais

A princípio, o alecrim é uma planta originária da Europa.
Considerado um arbusto perene, pode atingir até 2 metros de altura e é muito encontrado em solos pedregosos. Apresenta folhas lineares, estreitas e opostas de coloração verde. Ademais, gera flores agrupadas com coloração azul ou esbranquiçada.

Como cultivar

Sobretudo, o alecrim pode ser cultivado através de mudas, sementes ou por estacas.
Geralmente, as sementes são plantas em sementeiras, pequenos vasos, ou, diretamente no solo. Entretanto, a germinação pode levar algum tempo e, normalmente, as plantas demorar até três anos para se desenvolverem completamente.
Por mais que adapte a qualquer tipo de solo, a plantinha prefere os mais secos, arenosos e bem drenados.
Em relação à região, é importante destacar que o alecrim requer luz solar direta por, pelo menos, 5 horas diárias.

Como cuidar

Para manter a sua plantinha sempre sadia, é necessário regá-la logo após o plantio, para garantir a umidade do solo.
Após o desenvolvimento, as regas devem ser controladas para que a terra seque entre os intervalos, já que essa plantinha é bastante resistente à seca.
Além disso, não é  necessário podar o alecrim, mas os seus galhos podem se espalhar exageradamente. Portanto, para não ocupar todo o espaço do seu jardim, é recomendado cortas alguns centímetros da plantinha a cada primavera.

Curiosidades – #VocêSabia?

Segundo a crença popular, o alecrim está intimamente relacionado à boa sorte;
De acordo com medicina tradicional, o alecrim é um grande estimulante da memória e da mente;
É muito utilizado em casamentos para trazer felicidade e prosperidade na vida dos noivos;
Protege contra traças e caspa capilar.

mais detalhes

Época de Floração Primavera

Luminosidade: Sol Pleno

Região Recomendada: Temperada e tropical

Época de Poda: Primavera

Tipo de Poda: Corte de galhos

Necessidade Hídrica: Alta

Replantio: Mudas ou estacas

Pragas: Mosca branca e ácaros

Época de Colheita: 90 dias após o início do plantio