Guia das Plantas – Alecrim
Devido ao seu aroma delicioso e formato delicado, o alecrim é muito utilizado nas indústrias de cosméticos, alimentícia e, até mesmo, farmacêutica.
As folhinhas são excelentes para temperar carnes, frangos, peixes e legumes, mas devem ser usadas com moderação, pois têm sabor forte e marcante.
Além disso, as flores das plantinhas têm propriedades cicatrizantes e são muito usadas para fins terapêuticos.
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Características gerais
A princípio, o alecrim é uma planta originária da Europa.
Considerado um arbusto perene, pode atingir até 2 metros de altura e é muito encontrado em solos pedregosos. Apresenta folhas lineares, estreitas e opostas de coloração verde. Ademais, gera flores agrupadas com coloração azul ou esbranquiçada.
Como cultivar
Sobretudo, o alecrim pode ser cultivado através de mudas, sementes ou por estacas.
Geralmente, as sementes são plantas em sementeiras, pequenos vasos, ou, diretamente no solo. Entretanto, a germinação pode levar algum tempo e, normalmente, as plantas demorar até três anos para se desenvolverem completamente.
Por mais que adapte a qualquer tipo de solo, a plantinha prefere os mais secos, arenosos e bem drenados.
Em relação à região, é importante destacar que o alecrim requer luz solar direta por, pelo menos, 5 horas diárias.
Como cuidar
Para manter a sua plantinha sempre sadia, é necessário regá-la logo após o plantio, para garantir a umidade do solo.
Após o desenvolvimento, as regas devem ser controladas para que a terra seque entre os intervalos, já que essa plantinha é bastante resistente à seca.
Além disso, não é necessário podar o alecrim, mas os seus galhos podem se espalhar exageradamente. Portanto, para não ocupar todo o espaço do seu jardim, é recomendado cortas alguns centímetros da plantinha a cada primavera.
Curiosidades – #VocêSabia?
Segundo a crença popular, o alecrim está intimamente relacionado à boa sorte;
De acordo com medicina tradicional, o alecrim é um grande estimulante da memória e da mente;
É muito utilizado em casamentos para trazer felicidade e prosperidade na vida dos noivos;
Protege contra traças e caspa capilar.